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sakura
しっかりと、見てみたな~♬
覗いて、覗いて・・・、その先にあるモノ。。。

見えたらいいなぁ~( *´艸`)
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2016.04.22 Fri l お花 l top ▲
菜の花と、河津桜が、風に揺られて・・・・

河津桜ss28

一生懸命に、近づこうとしている。。。
そんな感じに見えました。

まるで、

菜の花と河津桜が恋をしているような?!
2016.03.09 Wed l 未分類 l COM(0) TB(0) l top ▲
もうすぐXmas~♬
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一足早く、3番目kunから、リンゴカッターをもらいました☆
10月から考えて買ってくれてあって、その想いに幸せを感じちゃいました( *´艸`)

「相手を思ってプレゼントする」
本当に幸せ~って思います。

* プレゼントをすること、
* プレゼントをもらうこと、

なんだか、この歳になって、その意味を実感している私(笑)

キラキラの中の私。。。
私のココロも、キラキラになりますように~♬
2015.12.18 Fri l 未分類 l top ▲
最近、着付けを習いだした私。
この日は、先生たちとお着物を着て、葛城 北の丸へお食事に行ってきました。

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お庭には、ツワブキの花が咲き、お着物でお散歩するにはとっても素敵なところでした。

先生に、着物での「立ち姿」を教わった私を撮影していただきました。

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とっても素敵に見えて、嬉しくなっちゃます( *´艸`)

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北の丸では、【和の世界】が、私を和ませてくれました。

お食事は、豊臣秀吉公に見守られながら、秀吉公の愛した興津鯛を頂いたり、

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普段、子供たちを追いかけている私(/ω\)には、考えられないくらい、素敵な時間を頂きました。

出会いに感謝しながら・・・、
和服の似合う色っぽい女性を目指して・・・、
ココロ優雅に、過ごせたらいいな・・・( *´艸`)


日々、幸せな私でした。。。
2015.11.17 Tue l 未分類 l top ▲
昔から、何故か、魚が気になる3番目kun。
スーパーでは、「お母さん、切れてるお魚より、顔がついたお魚を買おうよぉ~」
「僕、魚の目玉も食べてみたいよ」・・・・・何故??
お魚屋さんで展示品のエイを見ては、
「僕、この魚を食べてみたいな。。。」
エイは食べれません。。。

そんな3番目kun、念願の、魚釣りにやってきました。。。

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魚釣り、初心者の親ですから・・・、
本当に、ポチャンと落とすだけの魚釣り。
でも、フグが6匹くらい釣れました~
フグは食べれないから、キャッチ&リリース。

魚釣りが、た~~~~のしかったようで、、、

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続けて、2日後にも魚釣り。。。(私だけ付き合わされました

この日はフグが1匹のみ。。。。残念。

いつか食べれる魚を釣るのが、彼の最大の夢みたい~♪
2015.07.27 Mon l 子供 l COM(0) TB(0) l top ▲
#6978841
さて、どちらを選択しましょうか??
・・・
そう言えば、ドラッグストアーに外国のお菓子が安く売られる様になった気がします。つい最近まで、安いお菓子を買い漁る私でしたから、もちろん喜んで買わせて頂きましたよ。。。

・・・でも、、、


私の大好きなケーキ、菓子パン、お菓子達!!
マーガリンやショートニングが使われています。
身体に悪いと言われたトランス脂肪酸。
アメリカでは使用が禁止になったそうですね。

人に聞きました。

日本はまだ禁止じゃないから、安く入ってくるようになったそうです。
トランス脂肪酸を含むお菓子達も。。。
~~~~~~~~~~~

えっ? 私が買い漁った、アノお菓子達ですか??
(もちろん日本製も含むよ)

日本人なら食べても大丈夫なのでしょうか?
みんな食べてるし、安いし、もしかしたら大丈夫かも??
~~~~~~~~~~~
さて、どちらを選択しますか?

今は、自分で判断しなくてはいけない世の中になりました。

私は、食べるのをやめる選択をしました。
2015.06.26 Fri l 健康 l top ▲
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小学校の家庭科以来、初!!
鰹節でダシを取りはじめました。
なんかメンドクサイ作業かと思っていたら、意外と簡単でした。
海産物処 藤田さん、お墨付き!!です。


簡単ダシ取りレシピ
1、お湯を沸騰させる
2、火を止め、鰹ぶしを入れる
3、鰹節が沈んだら、こして出来上がり
(ダシを取った後の鰹節も食べれます!)

このダシを味噌汁以外にも、活用してます。
少し薄いーっと思うこともあるけれど、、、
身体に良いもの!
ダシがらまで、全部、料理に使っちゃいます!

追記で、海産物処 藤田さんからのワンポイント!
鰹節いれた後、さい箸なんかでかき混ぜて鰹節を泳がせちゃってもOK。
1分も入れればダシは出ます。
かつお節をこすのも面倒ならアミですくえば簡単。
ダシ殻の鰹節は、フライパンで水分が飛ぶまで炒めて、醤油やみりんなどで味をつければふりかけっぽくもなりますし簡単でいいですよ♪

丁寧なアドバイスまで頂きました!
今度はお店にお伺いして、イロイロお話も聞かせてほしいと思ってます!
海産物処 藤田さんのHP
 ↓↓↓
http://www.kaisanbutsu-fujita.com/
2015.06.25 Thu l 健康 l top ▲
宣言をした私が、まず1番初めにしたことは・・・当たり前のこと。

【白いお砂糖をやめること】
色を付けた茶色をはダメだよ。っと聞いたことがあるので、(1回目はキビ糖)2回目は、素焚糖(すだきとう)にしてみました。
300円くらいだったから、いつもの倍( ;∀;) ちょっとづつ使わなくっちゃね(笑)

でも【砂糖なんて、ホントは要らない!!】くらい?! だから「少しづつ~」が丁度いい~☆

スーパーでは、裏を見て買う癖を付けた。
【原料を見て、分からないものはダメだよ。そして、1つでも少ないものを~】な~んて、本当に初歩的。
でも、【調味料が一番大事!】と言われているから、いろんなものを、ちょっと高いけど買ってみた。
気になる買物の金額は、、、
いつも買う「お菓子」を買わなかったから(笑) 
これが、意外に高くならなかったのよ、ビックリ( *´艸`)

じゃぁ、お菓子をどうするの!!! ってところだけど・・・。

学校から帰ってきて「ただいま~!=おやつ~!」の子供達(-“”-)”

時間のあった時に、おからクッキーを作ってみた。
でも、それじゃ物足りないと、家に残ってるポテコを指にはめて食べだしたし・・・(/ω\)

う~~~~っ、そうだよね。。。
・・・・・少しづつで良しとしよう。。。

でも、今後の解決策として、たこやきが食べたい~っと言ってたから、たこ焼きを大量に作って冷凍しときます(笑)
子供って、もしかしたら、お腹がすいているだけで、お菓子じゃなくても良いのかも?!

一応、時間のある時に、クッキー焼いたり、どら焼き作ったり、してみたよ。
んで、冷凍庫と仲良しして、少しづつ、使って食べさせてます♪
手作りなんて、いつまで続くかな・・・っと自分で不安になるけれど、夜に、生地を作って→冷蔵庫  
あんこ大量作って→冷凍庫
 
少しづつ、少しづつ~☆
2015.06.22 Mon l 健康 l top ▲
私の「想い」を伝えるために!!!
たくさんの人と一緒に、1歩を踏み出したいから、長いけど、、、
読んでください。。。

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健康で病気知らず、包帯すら巻いたことのない元気印の私が、昨年、まさかの病気になりました。
病気になったことで、少しだけ「医療のこと」や「食のこと」を考える時間ができました。

【本当に大切なこと】
【子供達の為に絶対に必要なこと】

に、やっと気が付くことができた私です。
神様が私に「まだ気づかないの?」という意味で、病気を与えてくれたのかもしれません。

当たり前だけど、子供達には、病気になって欲しくない。
そのうえ、
私のせいで、子供達が病気になるのは絶対にイヤだ!!!
と考えさせられました。

私の病気は、いわゆる 生活習慣病 = ガン

*ファーストフードとか、身体に悪いと知りながらラクだし
食べてしまう。
*添加物とか、取らないほうがいいと知りながら、どうして良いのか分からない。
*美味しいもの、甘いものがだ~~いすき。
その上、料理が苦手。。。
そんな私だから、病気になったのでしょうね。

今まで、たくさんの素敵で、素晴らしい、特別な人達が、私に、
「食生活を改善しなくては、病気になる」と伝えてくれました。
身近に、素敵な人達がたくさんいるにもかかわらず、、、
私は、その大切な言葉を聞き流してきました。

「そんなこと言ったって、みんな、食べてるじゃん」
「え~、良いものって高いじゃん」
「だって、いろんなものが溢れている、この世の中で
「食の改善」なんて、難しいよ」

きっと、私と同じ考えの人は、イッパイいると思います!!!
というか、大半がそうであると思う。

だけど、それじゃ、絶対にダメだったのです。
私【母親】が、なんとかしなければ、子供達も確実に
病気になってしまう!!!

でも、今まで何も考えてこなかった私だから・・・、
急にすべてを変えることなんて、絶対にできない。。。。
無理もできない。

だから、少しづつでもいい、出来ることから始めれば良い。
現実を知りながら、周りにいる素敵な人達に指導されながら、
1歩づつでいい。。。
それでも確実に未来は変わる! っと、信じることにしました。

そして、たくさんの情報が交差するこの世の中で
少しづつ、世の中の「嘘」と「本当」を自分で見極める目を
育てていこう、と。。。

もちろん、私の周りにいる大切な人達にも、絶対に、健康で居て欲しいから!!!
みんなの家族のためにも、少しづつでも「食の改善」の
意識を持って、私と一緒に歩んでほしい。

これは「何もできない普通の主婦が「食の改善」に努める
ストーリー」のスタート地点。

私には無理かも・・・なぁんて、私自身が一番に感じてる。
でも、それでも一緒に、私と一緒に、1歩づつ、本気で頑張って
みませんか???
母親が始めることで確実に未来が変わる!!! 
子供たちの未来を変えていきませんか??

今後は、普通の人が出来ることを提案、シェアーしながら、
できている人に教えてもらったり、、、
「事実」と「現実」を勉強したり、
みんなで「健康」になろうと思っている。

これは、その発信の為のフェイスブックページ。。。
私の想いを伝えるために・・・

偉そうなこと言って、何をどうしていいか分からないから、
普通のブログになるかもしれないけれど・・・(笑)

とりあえず、1歩を、私と一緒に初めてみませんか? 
教えてくれる人も、今頃気づいた私に協力してね。
2015.06.19 Fri l 未分類 l top ▲
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スマホの魚眼レンズで撮った写真。。。

毎日、楽しく生活している私です~♫
すこぶる元気です☆(笑)


この写真を撮った頃、、、
悩みに悩み、ホルモン剤治療をやめました。
薬を5年、注射を2年だったんだけどね。
・・・何故って、、、毎日、薬を飲むのが嫌だから(>_<)

いろんな想いがあったけど・・・、
私らしく生きていければ良し☆

本当の「美味しいモノ」を求めて行こう!
っと、ココロで思いました(笑)
2015.06.02 Tue l お花 l top ▲
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